Liść laurowy 50g
|
Liść laurowy inaczej - wawrzyn szlachetny ma jasnozielony kolor oraz aromatyczny, korzenny zapach związany z zawartością olejku eterycznego, garbników i goryczy.
Zastosowanie:
Niezastąpiony we wszelkiego rodzaju marynatach. Najczęściej używany do przyprawiania bigosu, galaret mięsnych, kapuśniaku z kwaśnej kapusty, rosołu. Nadaje się także do zup jarzynowych i mięsnych, pasztetów, gulaszów, potraw duszonych, sosów i pieczeni. W ziołolecznictwie stosowany przy kaszlu, zaburzeniach ukrwienia, schorzeniach skóry oraz chorobach reumatycznych. Ciekawostką jest stosowanie liścia laurowego jako odstraszacz szkodników domowych, np. wkładany do worka z suszonymi grzybami.
Skład:
100% suszony liść laurowy
